Interview mit dem Verein Solidarische Landwirtschaft (SOLAWI) Rhein-Neckar
30.9.2018 awl Da haben sich Städter einen Bauernhof zugelegt und produzieren in einer Produktions- und Verbraucher-Kooperative einen Teil ihrer Nahrung selbst. Kann das funktionieren? Ein Gespräch mit Brigitte Henkel, Vorstandsmitglied des Vereins.
20.8.2018DIE IDEE: Die Landwirtschaft – nicht das einzelne Lebensmittel – wird finanziert
Die kleinbäuerliche Landwirtschaft ist europaweit durch den globalen Preisdruck in ihrer Existenz bedroht. Viele Betriebe können vom Anbau der Nahrungsmittel schlicht nicht mehr leben und müssen daher ihre Höfe aufgeben. Diese Problematik betrifft nicht nur die herkömmliche Landwirtschaft, sondern ebenfalls Bauern und Bäuerinnen, die sich auf Bio-Produkte spezialisiert haben.
Interview mit dem Verein Solidarische Landwirtschaft (SOLAWI) Rhein-Neckar
20.8.2018 DIE IDEE: Die Landwirtschaft – nicht das einzelne Lebensmittel – wird finanziert
